Tallinna linna välisprojekti „ACCESS – kultuuri kättesaadavus kõigile“ raames otsib Kalamaja muuseum koostöös Kopli 93 kogukonnakeskusega uusi ja vanu, värskeid ja tuttavaid, erilisi ja koduseid Kopli retsepte.

Retseptikorjele on oodatud kõikvõimalikud maitserännakud seinast seina – argised lemmikretseptid, pidupäevaroad või vanaema-vanaisa kulinaarne kullavaramu. Eesmärk on kogunenud palade juhistest teha lisaks ühisele kokkamise päevale ka näitus Kalamaja muuseumis, et järgmistel põlvedelgi oleks võimalik maitserännakust osa saada.

Laekunud retsepte tutvustatakse ja valmistatakse nende järgi toite laupäeval, 16. oktoobril kell 11–13 Maxima kaupluse ees (Kopli 69b) toimuval ühiskokkamisel. Kokk, kes aitab kokkamisel maitseid retseptide järgi balansis hoida, on Aldur Soosalu.