Paljudesse koeratoitudesse on lisatud suhkrut. Sellesse, miks on suhkur jõudnud koeratoitudesse ja miks see seal kohe kindlasti olema ei peaks või lausa ei tohiks olla, toob artiklis selgust FendaFi kaasasutaja, koerte tervise ja toitumise kogemusnõustaja Piret Oper. Muuhulgas räägib Piret ka suhkru söömisega kaasnevatest riskidest koera tervisele.
Suhkur koeratoidus –mis eesmärgil?
Juba aastaid räägitakse, et inimesed peaksid suhkru tarbimist vähendama. Eelkõige peetakse sel puhul silmas just töödeldud suhkrut, mitte puu- ja köögiviljades sisalduvat suhkrut. Nüüdseks on aga suhkur jõudnud ka koeratoitudesse. Mitte maiustesse, vaid päris reaalsesse koeratoitu, mida me “peaksime” andma oma koertele iga päev. Minu jaoks on selles teemas lisaks suhkrule väga palju murekohti.
Esiteks on tegu veterinaarsarjaga ehk toidupoolisega, mida soovitavad veterinaarid. Teiseks on paljud loomapoed võtnud toidu rahumeeli müüki olenemata sellest, et toit sisaldab suhkrut. See näitab, et enamus poode ei vaata ega ka mõtle mida meie lemmikute toit peaks sisaldama ning kas see on meie lemmikutele pikaajaliselt ohutu. Kolmas murekoht on, et seda toitu võib väidetavalt anda kutsikale alates neljandast elukuust.
Suhkur on oma olemuselt tühjad kalorid ehk suhkrul puudub toiteväärtus. Inimestel puudub igasugune vajadus toitaineliselt suhkru tarbimiseks. Maailma Terviseorganisatsiooni soovitusel ei tohiks inimene päevas tarbida üle 6 teelusikatäie suhkrut (1 teelusikatäis on 4 grammi) ehk siis 24 grammi. Nagu me teame, siis koerte söök erineb mõningal määral inimeste toidust. Koerad vajavad näiteks minimaalselt soola, aga seevastu nende toit võiks sisaldada nii palju loomset proteiini kui vähegi võimalik. Seega suhkur ei kuulu kohe kindlasti meie lemmikute toidulauale. Kõige lihtsam on kui proovid ette kujutada, mida sööks sinu koer üksinda looduses olles. Lauasoola ja suhkrut? Kindlasti mitte. Suhkrut saaks koer looduses ainult marjade söömise kaudu.
Miks siis suhkur koeratoidus ikkagi on? Vastus on väga lihtne – sarnaselt inimestega meeldib magus ka koertele. Lisaks satuvad nad magusast (ja ka soolasest) samamoodi sõltuvusse nagu inimesed. Kui toit ei ole koera jaoks isuäratav, siis nad lihtsalt keelduvad toitu söömast. Seega on suhkru abil võimalik koer sööma saada enam-vähem mida iganes. See aga ei tähenda, et suhkur kuidagi lemmikutele kasulik või pikas perspektiivis tervise mõttes isegi ohutu on.
Üks koeratoidu tootja väidab, et suhkur on oluline makrotoitaine sarnaselt proteiinile ja rasvale. Samuti, et suhkur toidus annab loomale energiat, parandab toidu maitseomadusi ning aitab tagada, et toode säilitab oma tekstuuri ja pehmuse kogu toidu säilivusaja jooksul.
Ma olin seda lugedes ausalt öeldes šokeeritud. Panna suhkur makrotoitainete võrdluses samale pulgale proteiini ja rasvaga on ausalt öeldes omamoodi oskus. Ütlen veel korra – suhkur on lihtsalt tühjad kalorid ning toitaineliselt ei anna suhkur ei meile ega meie koertele suurt midagi. Jah, loomulikult pakub ta energiat, aga suhkur ei ole hea energiaallikas, sest seda seeditakse kiiresti. Ainus väide, millega ma nõus olen, on see, et suhkur parandab toidu maitseomadusi. Jah, parandab, sest suhkur muudab toidu ahvatlevamaks, aga on samas ka sõltuvust tekitav.
Koerad ei peaks sööma suhkrut! Seda enam, et nad on suhkrule tunduvalt tundlikumad kui inimesed.
Suhkur ja terviseprobleemid
Sarnaselt inimestele võib suhkru tarbimine viia erinevate tervisehädadeni (sealhulgas diabeet ja südamehaigused) ka loomad. Poolregulaarne suhkrutarbimine võib põhjustada lemmiku kehakaalu tõusu ning mõjutada erinevaid organeid ja ainevahetusprotsesse.
Koerad võivad tarbida looduslike suhkrutega toite, nagu näiteks arbuus, õunad, pirnid, mustikad, vaarikad jne. Seda põhjusel, et suhkru kogus puuviljades on üldiselt mõõdukas ning puuviljad sisaldavad lisaks vett ja kiudaineid, mis aitavad aeglustada puuviljasuhkru, nagu fruktoos, imendumist organismis. Lisaks saavad koerad puu- ja köögiviljade söömisel kasu neis leiduvatest mikroelementidest.
Mõningad koeri tabavad terviseprobleemid suhkru tarvitamisel on järgmised.
Kõhuprobleemid – suhkur on su koera seedesüsteemile raske ning reeglina esimesed nähtavad sümptomid on kõhuprobleemid. Võib esineda toidu seedimatust, puhitust, gaase, oksendamist ja kõhulahtisust;
Metaboolsed probleemid kui suhkrut anda koerale regulaarselt, võivad koeral tekkida ka pikaajalised terviseprobleemid. Nende hulgas on nt kaalutõus, ülekaal, kõrge veresuhkur, diabeet ja südamehaigus. Suhkur mängib lisaks rolli süsteemses põletikus, sealhulgas pankrease põletikus ehk pankreatiidis, mis võib koera jaoks olla eluohtlik;
Hammaste lagunemine – liiga palju suhkrut võib põhjustada nii hammaste lagunemist kui ka igemehaigusi. Kahjulikud suubakterid armastavad suhkrut, tekitades happeid, mis hävitavad ära hambaemaili ning põhjustavad igemepõletikku.
Lisaks on suhkru tarbimisega seostatud nii hüperaktiivsust kui hüpoglükeemiat ehk madalat veresuhkrut. Sisuliselt tuleb hüpoglükeemia puhul olla pidevalt valvas, et veresuhkur ei langeks liiga madalale. Inimeste puhul on hüpoglükeemia riskidena välja toodud teadvuse kadumine ja krambid.
Lisaks on suhkur ka tohutult põletikku tekitav ning suurendab artriidivalu.
Ka maisitärklis ei sobi koeratoitu
Kuna mõni Eestis müüdav koeratoit ei sisalda absoluutselt loomset proteiini ning selle peamised koostisosad on maisitärklis ja sojavalk, siis pisut ka maisitärklisest. Olgem ausad – inimesed maisitärklist suurtes kogustes ei söö. Ma julgeks isegi arvata, et me ei söö maisitärklist isegi mitte iga päev. Maisitärklis on minul kodus kasutusel ainult paksendajana ehk kui ma teen kisselli või mõnda kastet, mida oleks vaja veidi paksemaks saada. Nüüd on aga maisitärklis kuivtoidu peamine koostisaine.
Maisitärklis on odav täiteaine, mis pakub vähest toitainelist väärtust ning võib koertel põhjustada seedeprobleeme. Pikaajaline tarvitamine võib viia ülekaalu, diabeedi ning muude terviseprobleemideni.
Veterinaariakliinikud väidavad, et maisitärklis on hea kiudainete allikas ning võib aidata kõhukinnisuse, kõhulahtisuse ning üle- ja alakaalu korral. Vabandust, aga kui tegemist on tootega, mis aitab ülekaalu korral, siis miks ülekaalulised inimesed lihtsalt hommikust õhtuni maisitärklist ei söö? Ülekaal on sisuliselt juba ülemaailmne epideemia ning kui maisitärklis oleks lahendus, siis meil ei oleks ühtegi ülekaalulist inimest.
Oluline on teada ka kuidas maisitärklist üldse saadakse. Nimelt saadakse seda märgjahvatamise teel. Selle protsessi käigus eraldatakse maisiterade komponendid, mis koosnevad peamiselt valkudest, kiudainetest, tärklisest ja õlist. Pärast eraldamist tärklis kuivatatakse, moodustades valge pulbri, mida siis nimetataksegi maisitärkliseks. Ja siis meile väidetakse, et see on meie koertele kasulik.
Pööra tähelepanu toidu koostisele
Ma olen viimase viie aasta jooksul näinud küll igasuguseid koeratoidu koostiseid – osad meeldivad mulle vähem kui teised, aga senini ei olnud ma Eesti turul veel näinud maiuseid ega toitu, mis oleks sisaldanud suhkrut. Nüüd on ka aga meie lettidel saada ka selline koeratoit. Muret tekitab, et paljud lemmikloomaomanikud ei loe toidu koostist, sest tihtipeale öeldakse, et “ma niikuinii ei saa sellest aru”. Ma siiski väga-väga soovitan koostist lugeda, sest võitegi avastada oma koeratoidust nii maisitärklise kui ka suhkru.
FendaFi kliendid, kes oma koerale suhkrut sisaldavat toitu neli nädalat andsid (allergia välja selgitamise eesmärgil) ütlesid, et koera karv läks sel ajal täielikult käest – see muutus tuhmiks, koledaks ning läks ka väga lahti. See näitab, et koeral jäid toidust saamata vajalikud toitained. Välistusdieeti võib tegelikult teha ükskõik millise monoproteiintoiduga (toit peaks sisaldama ainult ühte loomset proteiini). FendaFist leiab näiteks Winner Plusi täiesti naturaalse ning soola ja suhkruta GMO vaba toidu, millega on nii mõnigi koer oma terviseprobleemidele leevenduse või lahenduse leidnud.
Lisaks tuleb arvestada, et koerad on siiski vabatahtlikud karnivoorid ning kui neile pakkuda liha, siis reeglina nad seda söömata ei jäta. Loomne proteiin on koera hea tervise jaoks hädavajalik. Kui toidust jäetakse ära kogu loomne proteiin, riskitakse sellega, et koeral jäävad saamata hädavajalikud aminohapped. Koera jaoks on 10 aminohapet sellised, mida ta peab saama oma toidust ning paljude allikaks on loomne proteiin.
Loo lõppu veel üks küsimus – kas sa oled päriselt valmis usaldama oma lemmiku toitmise ettevõtte kätte, kes paneb ühte oma toitu sisse suhkru, jätab aga sellest ära kogu loomse proteiini? Oled sa kindel, et sinu lemmiku tervis on parimates kätes, isegi kui sa valid mõne teise selle ettevõtte toote? Mina soovitan selle peale sügavalt mõelda, sest terviseprobleeme tagasi keerata on väga keeruline ning paljudel juhtudel isegi võimatu.