Soe sügis on rabarberid uuesti kasvama meelitanud, aga see tekitab inimestes tublisti segadust: kas värskeid varsi võib siis nüüd süüa või on need mürgised?
Sest öeldakse ju, et suve teises pooles rabarberit süüa ei tohi.
Selgitab Mare Oder, terviseameti mürgistusteabekeskuse juht:
Toiduks sobivad rabarberi noored võrsed.
Seega, kui need meie kliimamuutuses hakkavad uuesti võrseid kasvatama (nagu ka maasikad uuesti õitsema-viljuma jne teised taimed tekitavad uue saagihooaja), sobivad ka need uuesti kasutamiseks nn uute võrsetena.
Ohutunne peab tekkima siis, kui rabarberi vars muutub ka uutel võrsunud taimedel taas puisemaks.
Ja alati tasub kinnitada meie varasemat hoiatust – inimesele sobivad toiduks ainult noored võrsed ja mitte lehed.
Populaarsed lood
Rubriiki toetab Arco Vara
Rubriiki toetab Arco Vara
Rubriiki toetab Arco Vara
Viimati lisatud
Sisuturundus
Populaarsed lood mujal Geeniuses
G tellijale
Vastutaja ja hüvitaja selgitamiseks tuli vahetada u 30 e-kirja. Suur osa kahjust jäi ikka enda kanda.
G tellijale
Igal argipäeval
Saadame sulle igal argipäeval ülevaate tehnoloogia-, auto-, raha- ja meelelahutusportaali olulisematest lugudest.
